— 记丰县华冠养鸡合作社社长许乃华

“规模养鸡，就像指挥一场大的战役，我们养鸡的人，就是指挥官。一场战役，指挥官要有远见卓识，要时刻根据战局的不同，调整作战方案。我们规模养鸡，就要时刻观察鸡群的反映，调整饲料配方，提前搞好防疫。照本宣科，等于纸上谈兵，这是成功养鸡的秘诀。”
说这话的，声音不高，却字字掷地有声，中等偏上略显瘦削的身材，眼睛炯炯有神，闪烁着智慧的光芒。他就是江苏丰县华冠养鸡合作社社长许乃华先生。因为他在给合作社成员免费传授养鸡技术时，时常说起这段话，所以，大家敬慕地称呼他“养鸡元帅”。
把鸡当作人来看待的怪人
说起“养鸡元帅”许乃华养鸡有很多的故事。许乃华出生在苏北丰县西南一个名叫许口的村庄，许家也是村里大户，许家家史有着显赫的历史，祖辈有一门三尚书之说。
不过到了许乃华上学记事的时候，家里已经属于困难户了，母亲靠卖鸡蛋供养自己上学。过年了，靠母亲卖鸡蛋穿件新衣服。因此，许乃华对鸡有着特殊深厚的感情。
初中毕业的他，因为家庭困难不能继续读书后，他首先想到的就是养鸡挣钱。最初，家里连买苗鸡的钱都没有，他就把家里鸡下的蛋，一枚一枚小心翼翼地珍藏起来。
母鸡下蛋时一进窝，他就焦急地开始了等待。看着母鸡下蛋，他也着急地涨红了脸。每当母鸡下蛋后，他就亲热地给母鸡喂食，犒劳它们。
就这样待积攒了50个后，一方面采取母鸡抱窝的形式孵化苗鸡，一方面尝试暖箱孵化，开始了他养鸡致富的梦想。
为掌握养鸡技术，他省吃俭用，省下钱来，骑着自行车到县城新华书店，买来了几本养鸡技术的书。那些天来，他如饥似渴不分昼夜地阅读，很多段落背诵下来，牢记于心。
为掌握鸡群的习性，他一天到晚和鸡斯守在一起，观察鸡的生活。用借来的放大镜观察鸡粪，用鼻子闻鸡粪的气味，近乎达到了入魔的境界。一段时间，大家送他个外号“鸡魔道”。
说起来，他的魔劲一上来，谁也挡不住他。初秋的一天夜里，电闪雷鸣，下起了大雨。他怕鸡因雷声恐惧炸群，一股髅爬起，任凭怕雷妻子的劝阻也没用，披上件衣服，就跑进了鸡棚。
当看到不少鸡因响雷惊恐地乱叫乱跳时，自言自语地说，别怕了，我来了。有我保护你们，没事的。说也奇怪，鸡群看到主人来了，很快镇静下来。
那夜，他被雨水淋病了，发起高烧，为了不感染鸡群，他自我封闭了一周的时间。当时不进鸡棚，但时时牵挂着鸡的生活。每当妻子给他送饭的时候，他就详细地询问鸡的反应。
许乃华对鸡就像对待人一样，信心周到地照顾，凭着这股忍劲，他成了远近闻名的养鸡状元，有了过硬的养鸡技术。
就是现在，他已经成了养鸡合作社社长，拥有养殖达5万只的现代化鸡场，他还坚持每天至少三进鸡棚。当他昂首走过鸡群的时候，他仿佛就是元帅，检阅着他的“士兵”。用他特有的目光逡巡着每只鸡的表现，然后，他就知道该怎样提前搞好防疫。
因为技术过硬，他成了常胜冠军。苍天不负有心人，养鸡以来，他几乎没有失败过。十几年前，那个连学也上不起的穷后生，已经成为身价百万的富翁级。
亲朋劝他说：有100万了，搞些风险小的生意吧。他说，养鸡已经融入了我的生命，我离不开养鸡了，我要把养鸡作为事业来做，让愿意从事养鸡致富的群众，摆脱风险，走上富裕之路。
把养鸡当作事业来做的奇人
许乃华养鸡像滚雪球一样，越做越大，他把养鸡当作事业来搞。走进他的养鸡场，你会为壮观的养鸡气势所折服，而更让你佩服的是新场区已经开始了建设，投入资金100多万元，购置了全自动的管理设施，购买了两辆大型汽车。
许乃华完成了从穷小伙到百万富翁的变迁，完成了从单纯养鸡致富到把把养鸡当作事业带领群众富裕的升华。他已经不是寻常意义上的农民了，而是一个名副其实的拥有科技知识和市场知识，带领群众富裕的领路人。
许乃华尽心尽力打造着自己的品牌，他的理想是树立起自己品牌的大旗。为此，他走了三步棋：一是钻研无公害生产畜禽技术，详细了解养鸡绿色食品的指标要求。厚厚的几本讲无公害生产养鸡的书，他竟能大段大段的背出。他计划用一年多的时间，申请通过国际质量体系认证。二是做响自己的品牌。他申请注册了华冠牌鸡蛋的商标，华为他名字中的一个字，也是中华的华。用他的话来讲，他要做蛋鸡养殖一流大户，做全国的冠军级名牌鸡蛋。三是建立华冠旗下一批养鸡大军，为丰富群众的菜篮子做出贡献。现在他发起创建的丰县华冠养鸡合作社，已经吸纳会员80多人，养鸡达40多万羽。
创建丰县华冠养鸡合作社过程中，一切花费他自己支付，一切活动开支，他也自己支付。为拓展合作社禽肉和鸡蛋市场，他数次自费下江南考察。
　　去年五月，他坐上去常州的客车，一路上晕车难受的几次呕吐，一点饭也不能吃。但是，他牵挂着他的协会和他的鸡，为赶时间努力克服晕车难受的反映，马不停蹄跑超市，跑禽蛋市场。　　
　　凭着对事业的执著和诚信，他终于扣开了南方市场的大门，保证了合作社成员禽蛋的销售。华冠牌鸡蛋个大味美越来越受到南方客户的好评，出现了供不应求的喜人局面。
　　为满足市场的供应，他鼓励扶持合作社成员提高机械化养鸡水平，养殖户没有资金他无利息地提供，为节省资金投资，他自己买来料钻研制造上料机，其性能超过了购买的机械。每台上料机可以为农户节省5000多元。
机械化养鸡水平的提高，促进了养鸡的规模化发展。合作社成员超过万只鸡的养殖户已经达到17家，2007年上半年养殖户纯收入超过10万元的户达到30家。合作社实现销售收入2250多万元，利润600多万元，许乃华把养鸡真正做成了大事业。
把合作社的社员当作亲人帮助的好人
许乃华经常说，合作社成员的相信，是对我最大的信任和鼓励，我没有理由，不担负起社长的重任。带领大家富裕，帮助大家解决养鸡中遇到的困难，在他认为已经成了生活中最重要的事。
今年六月一天夜里凌晨两点了，外面还下着细雨。忙碌到凌晨一点的许乃华刚刚入睡，就被急促的手机铃声惊醒。他为了给大家搞好服务，便于养殖户咨询，他的手机24小时是开通的，夜里休息的时候，他就把手机放在耳边。
手机那边是离他的养殖场有15里路的黄楼村一个姓黄的养殖户，焦急地告诉他说：许社长，我昨天提的苗鸡有不良反映，把我吓死了，怎么办啊？
“你先别着急，首先把温度稳定要要求的程度，我一会就到。”许乃华放下手机，就穿衣服。爱人被吵醒后，关切地说，“外面还下着雨，你就不能早晨天亮了再去吗？”
“明天去，我再好的本事，有可能也挽救不了。人家养殖户损失一定很大，我心里会有愧的。今天夜里去，我一夜不要安宁，看不好我会夜夜不安宁”。许乃华还是冒着雨，骑上摩托消失在雨夜里。
一路上，因为道路泥泞，摔到了几次，膝盖和腿上摔伤了几处。当他在半时候后，赶到黄楼村养殖户家时，他家人怎么也想不到许乃华会那么快就到了他家里，激动的满眼泪花。经过乃华调节温度，并给予及时注射了药水，苗鸡很快就恢复了正常，这里天也已经大亮了，他是一夜没睡啊！
许乃华对合作社的成员如此关怀，对还没有入社的养殖户，一样负责热情，无偿地帮助他们解决技术难题。
许口村正东约20里有一个渠坑村，村里有一个村民叫闫振海，他看到今年养鸡行情很好，从没有规模养过鸡的他，和妻子一合计，一下就上了八千只。开始还不错，等苗鸡到了半斤左右的时候，陆续出现了消瘦慢慢死掉的现象。他买了好多药，也没有效果，妻子急的又抱怨又落泪。这是他听说了养鸡元帅许乃华，他也不认识乃华，他不知道他去了，
乃华能不能到他家看看鸡的情况。他忐忑不安地找到了正在养鸡场指挥建设新鸡棚的乃华，他声音哽咽着把鸡的情况告诉了乃华。乃华二话没说，跟着闫振海就去了渠坑村。
乃华仔细看了鸡的神情、鸡粪和反映，诊断为鸡球虫病，并根据患病时间，调整了用要药方法。五天后，闫振海的鸡控制住了病情，停止了死亡现象。他十分感动，带着礼品去看许乃华，并要求加入华冠养鸡合作社。许乃华的怪脾气上来了，对闫振海说：“两条路你选拿走礼品，同意你入社。留下礼品，你不能成为合作社的社员”。
闫振海选择了前者，成为新的合作社社员。现在许乃华定期指导他养鸡技术，教他如何用药，不厌其烦地答复他的咨询，还帮助他配料。
几年来，他几乎跑遍了80多户社员的养鸡场，对社员的鸡的生长情况了如指掌，为更好地搞好服务，他还自学计算机，学会了电脑管理。许乃华从一个普通的养鸡户成长为了一个受到大家尊敬的社长，从一个普通的村民成长为了一个优秀的养殖、销售、服务于一体的企业明星。（责任编辑：王万峰）